Questo sito nasce nell'agosto 2020 dopo un periodo di intenso lavoro sulla piattaforma GSuite for Education.
Il periodo di lockdown ha costretto la scuola italiana ad attrezzarsi di strumenti per svolgere la Didattica a Distanza. La mia vecchia scuola ha optato per gli strumenti Google e io, essendo l'Animatore Digitale, ho dovuto attivare la piattaforma.
Il periodo seguente è stato molto intenso e impegnativo ma mi ha stimolato allo studio e all'acquisizione delle certificazioni Google per insegnati.
Il percorso di formazione mi ha portato fino ad acquisire l'attestazione di Google Certified Trainer, un riconoscimento delle capacità tecniche di gestione degli strumenti ma soprattutto delle capacità formative verso i docenti, studenti e genitori.
Dopo la laurea in Scienze Biologiche all'Università di Cagliari ho proseguito con attività di ricerca universitaria per circa 10 anni, acquisendo una specializzazione in Microbiologia e Virologia e un dottorato di ricerca in Microbiologia generale e microbiologia clinica.
Dal 1997 ho iniziato a svolgere supplenze presso le scuole superiori e nel 2000 ho superato il concorso ordinario per Scienze degli Alimenti. Ho acquisito anche l'abilitazione per Scienze naturali, chimiche e biologiche. Dal 2002 insegno di ruolo negli Istituti per L'Enogastronomia.
Sono sempre stato appassionato di tecnologia e ho utilizzato nella didattica alcune metodologie e strumenti innovativi che mi sono stati di aiuto nello stimolare l'interesse degli alunni. Tra questi il BYOD (uso dei dispositivi personali: smartphone e tablet) e la realtà virtuale e aumentata.
Dal 2016 ricopro il ruolo di Animatore Digitale nella mia scuola e svolgo regolarmente attività di formazione dei docenti.